Barbecue de jardin

Comment faire un barbecue dans le jardin

Faire un barbecue de jardin est un travail de bricolage qui nécessite au moins un peu d'expérience, car il nécessite un certain savoir-faire manuel et une bonne dose de précision, pour obtenir un barbecue fonctionnel et solide, qui dure pour l'usage et temps. Le matériau de construction à choisir dépend de vos besoins, mais aussi de la disponibilité des matériaux et des connaissances de bricolage que vous avez déjà acquis: un barbecue métallique nécessite des soudures très solides, un barbecue en brique doit avoir des parois de support vraiment résistantes. Tout d'abord, perdez un peu de temps pour faire un petit projet: allez au jardin, avec un mètre, et mesurez l'espace disponible; Si vous n'avez pas encore de surface d'appui, pensez également à faire un béton qui servira de base au barbecue: un objet lourd qui ne peut pas être placé directement sur le sol, ou vous risquez de couler. Si le barbecue est placé très près de la maison, considérez qu'il doit également avoir une hotte, pour transporter la fumée.

Barbecue de jardin en maçonnerie

Les barbecues de jardin les plus faciles à construire sont ceux de la maçonnerie: ils consistent essentiellement en deux ou trois murs en briques, avec des plans horizontaux pour la grille et le foyer. Sur la base de béton que vous avez déjà préparée, vous devrez construire au moins deux murs parallèles, que vous pourrez renforcer avec un troisième mur perpendiculaire; il est conseillé d'employer un mortier réfractaire qui maintient la chaleur et place alternativement les briques, de sorte que celles de la seconde couche ne soient pas parfaitement en correspondance avec celles du premier, et ainsi de suite. Une fois que vous atteignez la hauteur du bassin, vous pouvez placer un panneau de ciment réfractaire à l'intérieur du mur, qui soutiendra la cheminée; ou vous pouvez placer des supports sur lesquels placer un foyer en métal résistant. Au-dessus vous devez construire trois murs, pour former une sorte de four, ouvert d'un côté, au moins 40-50 cm de haut, qui soutiendra la grille et réparera le feu du vent. Si vous voulez placer une hotte, vous devriez en acheter une déjà fabriquée, pour éviter d'avoir à construire une seule fois. Toute la partie supérieure sera recouverte de briques réfractaires.

Barbecue en pierre de jardin

En plus des briques pour construire un barbecue sont également disponibles d'autres matériaux, parmi lesquels les pierres sont très utilisées, et surtout la pierre de lave: c'est une pierre dure et compacte, qui résiste bien au feu, qui est également disponible dans la pratique blocs. La méthode de construction est sensiblement la même que celle réalisée à l'aide des briques, car les blocs de pierre de lave sont traités de manière presque identique aux briques de terre cuite. Si vous le pouvez, puisque votre barbecue a des murs en pierre de lave, essayez de construire le dessus de l'âtre avec cette pierre, qui fonctionne comme des briques réfractaires, réchauffe et maintient la chaleur pendant longtemps. Dans certains magasins de bâtiment, vous pouvez également trouver des dalles de pierre, qui peuvent être utilisées pour créer la cheminée, bien qu'elles soient clairement volumineuses et lourdes, mais le rendement final est excellent. La pierre est un matériau très durable et précieux, qui est très bien entretenu au fil des ans. Une fois que vous avez terminé le barbecue de jardin, vous pouvez penser à placer des dalles de stéatite sur la grille.

Comment faire un barbecue en brique

Le matériel pour construire un barbecue de jardin peut être trouvé dans n'importe quel magasin de bricolage, mais certainement les prix seront beaucoup moins chers si vous trouvez un magasin qui vend du matériel de construction près de votre maison; vous trouverez à peine un vendeur qui vous montrera quoi acheter, mais ça en vaudra la peine, puisque la facture finale sera beaucoup moins chère. Vous partez déjà de la maison avec le projet réalisé, et quelques petits, pour comprendre ce dont vous avez besoin et en quelle quantité, ne pas avoir à revenir plusieurs fois pour faire le plein. Si vous n'êtes pas un expert en la matière et avez besoin d'aide étape par étape, allez dans un magasin de bricolage et faites-le vous-même, où vous trouverez plus facilement un vendeur qui vous indiquera les produits dont vous avez besoin et vous aidera à calculer les quantités nécessaires. Si on vous nie dans l'art de la construction, alors vous pouvez aussi envisager d'acheter un barbecue préfabriqué, en agglomération de ciment: ce n'est pas la même chose à faire soi-même, mais vous aurez un barbecue fonctionnel et durable, avec moins de satisfaction, mais aussi moins d'effort.

Barbecue en brique de jardin

La possibilité de faire votre propre barbecue avec le bricolage peut se heurter au manque de compétences techniques nécessaires, mais pour cela, vous devez abandonner votre propre espace pour un barbecue pratique où vous pouvez cuisiner d'excellents grillades à déguster en compagnie. En effet, sur le marché, il existe de nombreux modèles de barbecues préfabriqués en maçonnerie, qui ne nécessitent que les modifications nécessaires du sol sur lequel la structure doit être positionnée, de sorte qu'il n'y a pas de défaillances susceptibles de compromettre la stabilité de l'élément. Dans ce cas, pour choisir le modèle le plus adapté, pensez à l'espace disponible, étant donné qu'il existe des modèles très simples et petits mais aussi équipés d'accessoires supplémentaires tels que le four ou un coin où stocker le bois, s'il est utilisé comme combustible . Le coût de ces éléments est donc très variable, à partir de quelques centaines d'euros pour les modèles classiques, jusqu'à plus de mille euros pour les barbecues professionnels.

Sur la photo: barbecue en maçonnerie Palazzetti antille, élément complet d'un four fermé équipé d'un thermostat. C'est un barbecue avec une largeur de 240 cm donc vous devez calculer son positionnement bien pour éviter d'interférer avec le reste du mobilier de jardin.

Hotte de barbecue en maçonnerie

Lorsque vous décidez de faire votre propre barbecue bricolage, un élément à considérer afin de profiter pleinement du potentiel de votre structure et d'éviter les problèmes avec les fumées produites est le capot du barbecue, un accessoire essentiel pour la collecte et le transport du fumées. Les modèles préfabriqués sont déjà préparés avec une cheminée spéciale qui remplit cette fonction et permet d'éviter un excès de fumée malsaine; En plus de cela, la hotte permet de conserver la chaleur plus longtemps, ce qui facilite la cuisson et la cuisson de la vaisselle. On croit souvent que, puisqu'il est cuit à l'extérieur, le barbecue n'a pas besoin d'une hotte, mais c'est une idée fausse, car c'est un accessoire indispensable. les modèles préfabriqués ont déjà le capot intégré dans la structure mais si vous décidez de procéder à la construction de votre propre barbecue avec le bricolage, vous pouvez concevoir cet élément indépendamment, en utilisant les mêmes briques réfractaires utilisées pour le barbecue, ou pour un structure solide et légère de blocs de béton cellulaire, confortable à travailler et qui ne nécessitent pas de matériel spécial à couper. Pour assurer le bon fonctionnement de la hotte, il est nécessaire de prendre en compte la distance entre l'ouverture du sol et la hauteur de la cheminée, qui doit être suffisante pour créer l'effet de cheminée correct. Aussi le diamètre de la cheminée doit être bien calibré pour une bonne expulsion des fumées. Il faut donc se souvenir qu'une structure de maçonnerie a tendance à retenir plus de résidus de suie, il est donc nécessaire de la nettoyer régulièrement; il est également possible d'insérer un tube d'acier à l'intérieur de la cheminée de la hotte du barbecue qui nécessite moins d'entretien.

En images: Barbecue en brique préfabriqué Palazzetti Saba.