Prix ​​du barbecue à gaz, voici comment le choisir

Comment choisir le barbecue

Amoureux de la bonne cuisine et de la vie en plein air cet article est pour vous! Nous parlerons de belles soirées d'été, de parfaits moments de détente et de plaisir, à partager entre amis ou en famille, en partageant une belle grillade de viande, de poisson ou de légumes selon les goûts. Le barbecue est la pierre angulaire de ces lignes; nous allons vous expliquer comment le choisir en illustrant les modèles, les accessoires, les prix, les matériaux et les caractéristiques, toutes les variables à considérer avant un achat sûr et pondéré. Jardin ou balcon, il existe des produits plus adaptés à certains environnements plutôt qu'à d'autres, selon le type de combustion et la taille. Si la méthode de cuisson du barbecue repose sur l'utilisation de la chaleur du feu pour cuisiner, en privilégiant la rapidité et la facilité d'utilisation, il existe encore différents types de produits sur le marché: bois, charbon de bois et gaz. Les deux premiers peuvent être considérés comme des méthodes plus classiques, différenciées par le fait que le bois développe plus de chaleur que le charbon de bois et donc le grill est équipé des meilleurs matériaux de qualité, résistant aux températures élevées. Un barbecue à bois doit avoir du bois ou du charbon à portée de main, le type de cuisine est assez sain mais le coût est décidément plus économique, de plus les temps de cuisson sont assez longs. Dans les deux cas, beaucoup de fumées sont générées pendant la cuisson et il y a un risque de se salir facilement. Il faut se rappeler que souvent, dans le type de charbon de bois, on utilise des starters chimiques qui peuvent rendre notre gril potentiellement toxique. Les barbecues à gaz sont moins risqués, car la flamme n'est pas en contact direct avec les aliments et le barbecue est plus facile à nettoyer, à utiliser et à entretenir. Le conseil de base pour la cuisson des aliments à l'air libre est d'éviter la proximité de la flamme avec les murs, les plafonds et les rampes, pour des raisons de sécurité. Dans la photo nous présentons un produit américain, de Broil Master, leader dans les étoiles et les rayures dans la production de ces appareils à gaz, le Barbecue 2 + 1, une solution économique mais avec tout le confort: roues pour faciliter le transport, étagère supplémentaire, hotte avec indicateur de température. Les dimensions extérieures de l'appareil sont: 104x51 cm, pour une hauteur d'environ 95 cm. Le gril fonctionne au gaz et peut être facilement éclairé grâce à la présence d'un bouton.En outre, ce produit est équipé d'une petite cuisinière latérale et d'un couvercle.

Barbecue à gaz

Le barbecue à gaz, contrairement aux deux autres modèles, ne dégage pas de fumée et ne présente pas de flamme directe sur les aliments, c'est donc une méthode de cuisson plus sûre et plus saine. Il est facile et rapide à utiliser, car en quelques secondes vous pouvez commencer immédiatement les cuisines, sans attendre la formation des braises. Le nettoyage du gril est plus facile et la flamme est également réglable, notamment pour ne pas être sous-estimée lorsque l'on veut cuisiner la vaisselle d'une manière différente, privilégiant pour certains aliments une cuisson plus longue et plus délicate. Cependant, les prix des barbecues à gaz ne sont pas toujours bon marché et le transport, vu la présence de la bouteille ou la connexion au réseau domestique, n'est certainement pas facile. Sur le marché, cependant, il existe des mini-appareils, à utiliser où vous voulez, lors d'un pique-nique avec des amis ou lors de vacances en camping. Ce sont les barbecues de camping: faciles à manipuler, avec des étagères et des structures pliables et amovibles. L'important est, lors de l'utilisation, d'assurer la parfaite stabilité de la grille et donc le conseil est de le placer sur un support horizontal et éventuellement soulevé du sol. Dans l'image nous montrons, de Weber, Go-Anywhere, la lumière, pratique et conçu pour être pratique, ergonomique et facilement transportable, comme une mallette. Disponible dans la version à gaz et à charbon, il a: dimensions 40.5x25.5 cm, une garantie de dix ans et un look minimaliste et captivant. Son coût? C'est autour de 150.00 euros. La consommation réduite, la conception et la sécurité sont des qualités que Weber a tendance à améliorer. En faveur de cette dernière caractéristique, l'entreprise garantit un remplacement facile et sûr de la bouteille de gaz et des contrôles et essais sur les produits fabriqués par des instituts indépendants.

Barbecue à gaz en pierre de lave

Les barbecues à gaz peuvent être alimentés au gaz naturel ou au GPL. Voyons quelques différences. Le GPL étant disponible en bouteilles, il est possible de faciliter le transport du barbecue si le barbecue est équipé de roues, mais les bouteilles doivent être remplacées périodiquement, car le gaz intérieur est épuisé à l'usage. D'autre part, le gaz naturel est disponible via le réseau domestique, a des prix plus bas, mais nécessite une installation fixe de l'appareil. Parmi les produits alimentés au gaz il y a des modèles fournis avec de la pierre de lave. Ces produits sont basés sur le chauffage d'une pierre ignifuge placée au-dessus du poêle, qui devient incandescente et libère de la chaleur qui fait cuire les aliments placés sur le gril. Les plats, avec la présence de pierre de lave, seront encore plus savoureux, car les liquides de cuisson tombant sur la pierre s'évaporeront, aromatisant les aliments, qui seront encore plus savoureux. Pour les amoureux du bbq, nous allons certainement adorer cette grille accessoriatissima du modèle BST, Millennium, en photos, avec cadre en bois, à vendre à environ 400, 00 euros. Ce barbecue en pierre de lave est également équipé d'une plaque en fonte et de stéatite, pour différencier les types de cuisson. Disponible en version GPL ou gaz naturel, Millennium dispose également d'un poêle qui peut être utilisé une fois la plaque en fonte enlevée. Pesant 40 kg, il a des dimensions 102x43 et hauteur 83 cm. La structure en acier peint a une grille en acier inoxydable et une surface de travail confortable, une porte avant et des roues pour faciliter le mouvement.

Les prix du barbecue à gaz, voici comment le choisir: prix du barbecue à gaz

Mais qu'est-ce qui détermine le prix d'un barbecue à gaz? Les dimensions, la puissance et les matériaux sont les principaux facteurs affectant les prix. En effet, le fer, l'inox ou la fonte, utilisés pour la réalisation du produit, ont des fourchettes de prix différentes. Comment ne pas considérer les dimensions alors? Le coût est évidemment directement proportionnel à la taille du barbecue. La puissance indique également la chaleur développée par les brûleurs, quel que soit leur nombre. Bien sûr, le nombre de brûleurs eux-mêmes affecte également le coût final, sans parler des accessoires. Selon vos besoins, nous évaluerons ensuite le produit à acheter, s'il est grand, ou dans une version mini pour ceux qui ont des espaces extérieurs réduits; plus ou moins puissant et équipé, selon la fréquence d'utilisation et le degré de professionnalisme que nous mettons dans notre cuisine extérieure. Toutes ces caractéristiques génèrent des différences économiques de plusieurs centaines d'euros. Pour les professionnels des barbecues nous présentons dans la photo le modèle 4 Series Classic EXS de Campingaz, pour un coût d'environ 600, 00 euros. Equipé d'une grande surface de cuisson, de quatre brûleurs et d'une grille et d'une assiette, pour cuire différents types de plats en même temps, ce barbecue est également équipé d'une cuisinière latérale intégrée et de boutons rétroéclairés qui ne craignent pas les barbecues nocturnes. Une armoire inférieure, idéale pour les outils de maintien et divers accessoires, complète les caractéristiques de ce produit élégant, équipé de roues avec freins, pour une stabilité et une mobilité maximales.