Fours à micro-ondes, guide de choix

Four à micro-ondes

Les fours à micro-ondes sont devenus des éléments essentiels dans nos maisons: ils savent se rendre indispensables à chaque moment de la journée et une fois que vous avez vécu ce que signifie vivre avec l'un d'eux, vous ne pouvez pas vous passer d'eux.

Chaque matin, ce petit appareil chauffera votre petit-déjeuner et la température de votre tasse de thé sera toujours au bon endroit. Vous pouvez cesser de vous soucier du dîner, car votre four à micro-ondes dégivrera délicatement les aliments et, avant d'aller au lit, vous n'aurez pas besoin d'un pot pour préparer une tisane relaxante. Mais ce n'est pas tout, car certains des modèles disponibles sur le marché offrent aujourd'hui des fonctionnalités tout à fait innovantes, comme la cuisine diététique, capable de cuire à la vapeur tout en conservant des saveurs et des nutriments intacts.

Pour choisir le four à micro-ondes qui vous convient le mieux, vous devez d'abord compter sur vos besoins. Evaluer les dimensions, les fonctions et les méthodes d'utilisation et, après avoir décidé d'opter pour une solution de support ou de collecte, prendre en compte les différents modèles, en commençant par les économiques (les prix moyens sont autour de 50-60 euros), équipé des fonctions de base et adapté à ceux qui ont simplement besoin de dégivrer et chauffer les aliments, et d'arriver aux modèles capables de combiner les fonctions d'un four à micro-ondes avec celles d'un four à convection électrique (dans ce cas le coût moyen s'élève à environ 300 euros, touchant dans certains cas des chiffres beaucoup plus élevés).

Il y a aussi un milieu de gamme, le best-seller en Italie, représenté par le micro-ondes avec grill, capable de dorer et de gratiner la nourriture.

Dans la photo Samsung combiné encastré micro-ondes.

Micro-ondes Whirlpool

Les fours à micro-ondes Whirlpool garantissent des résultats de type chef avec une dépense énergétique minimale. Convient pour une cuisson saine et sans gras et extrêmement confortable à nettoyer, grâce à un revêtement spécial antiadhésif très résistant aux éclaboussures et incrustations, ils représentent un allié idéal dans la cuisine et se prêtent à toutes les situations: il existe des modèles adaptés pour cuisiner grillé et pour les amateurs de cuisine cuite à la vapeur, d'autres pour ceux qui préfèrent cuisiner "juteux" et des modèles qui sont bien adaptés pour faire des heureux amateurs de pain et de pizza (vous avez raison, aujourd'hui la pizza peut aussi être cuisinée avec four à micro-ondes.) Whirlpool surprend avant tout avec la nouvelle technologie 6 ° SENSO, la fonction capable de détecter automatiquement, grâce à un capteur spécifique, le type de nourriture et le poids relatif pour ensuite activer, en autonomie totale, le temps, la consommation d'énergie et la cuisson la plus appropriée.

La société américaine Whirlpool propose des modèles intégrés, pour ceux qui veulent assurer une intégration optimale dans la conception de meubles, ou une installation gratuite, conçu pour offrir une polyvalence maximale. Dans la photo micro-ondes Jet Cuisine JQ280 de Whirlpool, équipé de la fonction 6ème SENS. Grâce à la technologie Bread Defrost, avec ce modèle, il est également possible de décongeler le pain avec des résultats cinq étoiles: le pain que vous aurez, en fait, semblera fraîchement cuit!

LG micro-ondes

LG révolutionne le monde des fours à micro-ondes avec la nouvelle ligne Lightwave, concentré d'innovations brevetées et d'élégantes solutions technologiques, qui offre des résultats de cuisson (même à basse température) comparables à ceux du four traditionnel grâce au double gril avec stabilisateur de température réglable sur trois niveaux (basse, moyenne et haute température) et ventilation active exclusive. En outre, le gril peut générer la température la plus appropriée pour différents aliments, tandis que le stabilisateur Temp-Controll gère la réalisation et le maintien de la chaleur développée par le gril avec une grande précision.

Avec LG, la cuisson par micro-ondes devient passionnante et en même temps innovante: un filament de carbone végétal, placé à l'intérieur du gril, génère une chaleur intense et naturelle qui pénètre rapidement dans les aliments tout en conservant une humidité adéquate. Grâce à cette technologie brevetée, les aliments brunissent parfaitement à l'extérieur et restent tendres à l'intérieur. À côté du gril à charbon de bois, LG insère une seconde grille de quartz. Ces deux sources de chaleur sont situées dans la partie supérieure de la cavité du four, afin de permettre une diffusion plus uniforme de la chaleur, pour des résultats encore plus élevés: les caractéristiques de la nourriture sont respectées et la saveur exaltée, obtenant des plats gourmands. Dans le four à micro-ondes ventilé LG MJ3281CBS Lightwave.

Fours à micro-ondes, guide de choix: Four à micro-ondes combiné

Pour ceux qui attendent toujours des performances élevées de leur four à micro-ondes, la solution parfaite est représentée par les modèles combinés, capables de combiner - précisément - les fonctions d'un four électrique, comme la cuisson ventilée, à celles d'un four micro-ondes avec grill Les premiers exemples de fours à micro-ondes n'incluaient pas ces fonctions, mais émettaient seulement des ondes électromagnétiques qui, en agissant sur les molécules d'eau contenues dans les aliments (et moins sur les sucres et les graisses), permettaient de les chauffer.

Lorsque la fonction ventilée est activée dans un modèle combiné, cependant, le four à micro-ondes peut être utilisé dans la plupart des cas comme un four traditionnel, assurant des résultats très rapidement qu'un four à micro-ondes classique ne serait pas capable d'atteindre. L'élément qui permet une cuisson rapide est le ventilateur, placé dans le mur devant la porte, qui fait circuler l'air chaud uniformément (aujourd'hui, il est même possible d'assurer une "double ventilation", grâce à certains modèles combinés avec double ventilateur ).

La fonction grill vous permettra de griller et gratiner, donnant à vos plats une délicieuse croûte dorée. Cependant, faites attention aux watts du modèle que vous choisissez: en effet, pour une cuisson parfaite au grill, une puissance élevée sera indispensable.