La tradition du fromage à gratter revit avec Microplane

Des ingrédients simples pour une cuisine authentique

Les pâtes faites maison, avec leurs ingrédients simples et leur savoir-faire artisanal, incarnent parfaitement l'idée d'une cuisine saine et traditionnelle. Le même idéal que tous les produits Microplane® a toujours été inspiré: c'est pourquoi les râpes Microplane® deviennent des alliés précieux pour améliorer les propriétés de ces ingrédients extraordinaires et donner un goût unique à toutes vos recettes. Les lames, produites grâce à la technologie exclusive de photogravure, assurent une netteté et une précision inégalées pour le râpage du fromage.

zester microplane "> Zester râpe: l'accessoire à ne pas manquer dans votre cuisine

Parmi les accessoires de cuisine, la râpe Zester est maintenant considérée comme un must. Les chefs professionnels et les amateurs de cuisine du monde entier ont depuis des années appris à apprécier l'incroyable précision de ces lames qui, affûtées comme des rasoirs, râpent le fourrage sans le ruiner ni le déchirer.

En fait, la râpe Zester est l'expression originale et la plus efficace du Microplane® de haute qualité: les lames en acier chirurgical inoxydable sont traitées par un processus de photogravure qui les rend exceptionnellement tranchantes mais en même temps extrêmement précises. De cette technique particulière, exclusive à la société Microplane®, dérive l'unicité de Zester et sa qualité inimitable.

Mais Zester est un "classique" capable de se renouveler continuellement. A partir d'aujourd'hui, il y a en fait deux nouvelles couleurs (rouge et rose), résolument à la mode et à la mode. Zester Red utilise un nouveau ton de rouge, lumineux et flash, tandis que Zester Pink donne une touche de grâce et de féminité à chaque cuisine avec sa délicate couleur pastel.

microplane râpe pour le fromage "> La tradition du fromage à gratter revit avec Microplane: Starblade: râper avec des incisions" étoiles "

Microplane® donne une touche de magie à toutes vos meilleures recettes avec la nouvelle râpe Starblade; un accessoire innovant pour le design et les résultats qui ajoute et enrichit encore la série Gourmet.

Produite en utilisant la même technologie exclusive qui a fait des accessoires Microplane® le véritable must-have pour les amateurs de poêles, la lame râpeuse Starblade se caractérise par les gravures "star" originales. Grâce à cette particularité, Starblade transforme même le plus dur des ingrédients en une cascade de boucles douces.

Starblade vous permet de réduire toute nourriture en pâte feuilletée et fine: une poudre molle de fromage, de gingembre ou de chocolat recouvrira vos plats en rehaussant la saveur et en leur donnant un voile de douceur.

Un résultat unique, obtenu uniquement grâce aux incisions spéciales en forme d'étoile de cette lame innovante Microplane®. Chacune des râpes de la série Gourmet garantit un résultat différent de temps en temps, ce qui maximise les caractéristiques de chaque ingrédient individuel.

La lame fine, par exemple, râpe des grains minces, tandis que la lame double moyenne coupe de gros flocons; et encore, la lame épaisse permet d'obtenir de fines boucles, tandis que la râpe ultra épaisse se divise plus corsé. La grande lame de flocon, enfin, coupe de grandes portions de fromage, de truffes ou de chocolat. Starblade: pas seulement pour râper le fromage.