Appareils Neff

Appareils Neff

Les appareils de Neff ont toujours été connus pour la compétence marquée dans les appareils intégrés, conçus pour les amateurs de bonne cuisine, qui reconnaissent à Neff l'expression non seulement de leur secteur de cuisine, mais aussi de leur idée personnelle de la maison. En particulier, Neff est le champion d'un mode de vie conscient qui signifie être en harmonie avec la nature, acheter des produits qui respectent l'environnement depuis la phase de fabrication et dans leur utilisation consomment peu d'énergie. Fours, plaques de cuisson, réfrigérateurs, congélateurs, lave-vaisselle et lave-linge: Neff propose une gamme complète d'appareils qui se combinent parfaitement pour répondre aux attentes les plus élevées en matière de confort, esthétique et innovation technologique avec une approche «EcoLogico» respectueuse de l'environnement. Sur la photo, l'un des nombreux fours proposés par Neff

Neff appareils encastrés

Comme nous l'avons déjà précisé, la technologie des appareils Neff offre des performances maximales avec une consommation d'énergie minimale, en particulier pour les appareils encastrés, y compris les fours. Pour ce dernier, le système de cuisson innovant CircoTherm® - brevet exclusif de Neff - permet à l'air de circuler à grande vitesse et de cuire uniformément la vaisselle même à basse température (160 ° C) par rapport à les autres fours sur le marché (200 ° C) et jusqu'à trois niveaux en même temps. Les économies de temps et d'énergie sont garanties, avec un résultat de cuisson parfait! Tous les fours Neff consomment 20% moins d'énergie que la classe d'efficacité énergétique standard A, tandis que la nouvelle fonction CircoTherm® ECO, qui dispose d'un contrôle de température spécial pour la cuisson à un niveau, vous fait économiser de l'argent Jusqu'à 30% d'énergie Sur la photo, N 70 Compact Neff

Four Neff

Ecocompatibilité et faible consommation d'énergie: telles sont quelques-unes des caractéristiques des fours Neff. Considérons par exemple le modèle B46C74N3 (dans l'image). Il s'agit d'un four s & h avec assistance vapeur et 13 fonctions en acier inoxydable, avec une consommation inférieure de 30% (0, 13 kWh / kg) à la valeur de la classe énergétique A (0, 19 kWh / kg) (0, 69 kWh) par rapport à à la valeur standard (0, 99 kWh) de classe énergétique A. Il dispose de 14 modes de fonctionnement: CircoTherm 40 ° C - 200 ° C, Eco CircoTherm cuisson sur 1 niveau, chauffage supérieur et inférieur 50 ° C - 275 ° C, chauffage inférieur, Grille grande surface, petite surface gril, 50 ° C - 250 ° C thermogrill, dégivrage, fonction de pain 180 ° C - 220 ° C, levée, fonction pizza 50 ° C - 275 ° C, cuisson délicate, vapeur, Four maxi volume 67 litres avec 4 niveaux d'insertion latérale dont 1 VarioCLOU avec fonction d'arrêt. Avec le système CircoTherm®, grâce à un ventilateur puissant, la chaleur est répartie uniformément et intelligemment sur chaque étagère, garantissant une cuisson douce et saine à une température entre 50 et 200 ° C. Les avantages en termes de goût s'ajoutent à la possibilité pour cuisiner plusieurs plats en même temps: une véritable aide dans la cuisine, qui vous permet de réduire non seulement le temps de préparation, mais aussi la consommation d'énergie.In foto: four B46C74N3

Four à pizza Neff

Qu'est-ce qui rend un four particulièrement agréable au palais d'un acheteur potentiel? Le prix, sans aucun doute. La capacité d'économiser de l'énergie grâce à des programmes d'épargne qui tiennent compte des problèmes écologiques, bien sûr. Mais peut-être plus que toute autre chose, la possibilité de présenter en eux-mêmes le plus large éventail possible de programmes de cuisine pouvant être adaptés au plus grand nombre possible de préparations. Pour un peuple célèbre dans le monde entier pour sa cuisine, pouvoir se vanter d'avoir des fours capables de supporter n'importe quel type de préparation est une condition quasi indispensable, sinon quelle forme ferions-nous? C'est le cas des sociétés de production d'appareils électroménagers et ils ont récemment compris que mettre des produits multifonctionnels sur le marché est une obligation quasi morale. Aussi parce que, que ce soit une grande famille ou un petit groupe, voire une seule personne, le four joue un rôle central dans l'économie de votre maison et - en particulier - de votre cuisine. Si l'on considère les traditions culinaires italiennes, la pizza est sans aucun doute l'un des piliers de la cuisine tricolore, très appréciée des habitants de la péninsule comme des étrangers qui ont essayé de reproduire cette recette (souvent avec des résultats discutables!) . La meilleure pizza est toujours celle que vous mangez en Italie, non seulement dans le restaurant, mais aussi dans vos propres cuisines, grâce à une série d'innovations technologiques qui permettent aux fours de dernière génération de rivaliser avec les fours. bois des meilleures pizzerias.

La technologie des fours Neff est née pour surprendre tous les amateurs de bonne cuisine, désireux de profiter enfin de la performance d'un appareil capable de maximiser le goût d'un aliment symbolique comme la pizza, de cuire la pâte au mieux et d'améliorer le goût particulier de toutes les combinaisons de condiments possibles. En effet, la fonction CircoTherm permet d'utiliser un système de ventilation interne innovant, utile pour assurer une distribution de chaleur uniforme et optimale dans chaque zone du four. De cette façon, il devient non seulement possible de cuisiner plus de pizzas en même temps, quel que soit leur remplissage, mais aussi de maximiser leurs différences de goût. En effet, le ventilateur évite que les saveurs et les arômes se mélangent lors de la cuisson, s'assurant que chacun bénéficie pleinement de ses particularités, pleinement exploitées par ce type de cuisson. Nous parlons d'un dispositif apparemment simple, qui permet en fait de changer la préparation d'un aliment si cher et central dans la tradition culinaire italienne. Comme mentionné, tous les fours proposés par Neff sont équipés de la fonction CircoTherm, incluant le modèle C88FT28N0 N90, Suos Vide; La fonction Sous Vide permet de préparer des aliments conditionnés à basse température et sous vide pour un goût jamais goûté, tandis que le Full Touch Control représente la précision et la simplicité maximales dans la surveillance des programmes de cuisson, grâce à l'écran TFT haute résolution. De plus, les rails télescopiques ComfortFlex à extraction complète vous permettent de saisir la casserole des deux côtés. La conception est renforcée par la présence d'une poignée intégrée dans la pièce, pour une solution esthétique de pointe.

Neff four de cuisson à la vapeur

Dans les fours de dernière génération, la possibilité de sélectionner - parmi la vaste gamme de programmes prédéfinis disponibles - celle de la cuisson à la vapeur est devenue incontournable. Au cours de la dernière période - également grâce à la prolifération de programmes culinaires et à leur large succès auprès du public - même les cuisiniers amateurs qui ont jusqu'à présent essayé des préparations de base ont commencé à se familiariser avec des techniques plus spécifiques, tout d'abord la cuisson à la vapeur. Ce n'est pas la prérogative exclusive des restaurants étoilés, et peut être décliné avec des résultats très intéressants et satisfaisants même dans les cuisines à domicile, surtout si vous avez un four avec des programmes à l'intérieur qui peuvent le reproduire. Quels sont les avantages de la cuisson à la vapeur? Comparé à d'autres types de cuisson, il est certainement plus sain et plus équilibré, car il permet de cuisiner des aliments en conservant la plupart des vitamines, protéines et minéraux qu'ils contiennent (qui sont plutôt dispersés si d'autres types de préparation sont préférés) . Si vous aimez les aliments santé, vous ne pouvez pas ignorer la possibilité d'équiper votre cuisine d'un four qui vous permet de choisir la fonction de cuisson à la vapeur, de sorte que vous pouvez vous permettre d'ajouter ou de consolider dans votre menu une série de plats faciles être préparé, léger, équilibré et avec une certaine valeur nutritive.

Comme mentionné, la vapeur est un ingrédient presque magique: elle permet de préparer des plats savoureux et succulents sans rien perdre en valeur nutritionnelle. Une fois que vous vous familiarisez avec ce type de cuisine, il est difficile de revenir en arrière. Les points positifs sont vraiment nombreux, et ils concernent toutes sortes d'ingrédients: les légumes conservent les vitamines et les minéraux et la viande et le poisson restent tendres et savoureux. D'un autre côté, les contre-indications sont pratiquement absentes. La proposition de Neff est riche en produits vapeur «purs» ou combinés, comme dans le cas de FullSteam, qui est capable de combiner la fonctionnalité traditionnelle avec la vapeur. Les fours FullSteam sont extrêmement faciles à utiliser et sont livrés avec un réservoir d'eau d'un litre situé derrière le four, ce qui est très facile à remplir. La fonction VarioSteam de ces fours vous permet de donner à la vaisselle le bon degré d'humidité en fonction des différents niveaux d'intensité pour cuisiner, rôtir ou simplement chauffer un plat. De cette manière, il est possible d'ajouter la quantité de vapeur souhaitée au moyen d'entrées ciblées pendant la cuisson grâce aux programmes automatiques. Cette catégorie de produits comprend le four encastré FullSteam C18FT48N1, qui est capable de combiner plusieurs types de cuisson dans un seul espace avec des dimensions réduites. Egalement équipé de la fonction CircoTherm (dont nous avons parlé dans le paragraphe précédent), il complète son offre avec le système d'aide au nettoyage gratuit EasyClean. L'écran haute résolution FullTouch Control permet un contrôle maximal sur les programmes de cuisson.

Neff four en ligne

La gamme d'appareils Neff est très vaste et variée. Pour chaque catégorie de produit, y compris les fours Neff, il est possible de consulter le catalogue dans son intégralité via le portail en ligne de la marque. Les fours sont divisés par catégorie (fours, fours à vapeur, micro-ondes) et à l'intérieur de chacun d'entre eux, une sous-catégorie permet de mieux distinguer la recherche et de faciliter le choix du produit souhaité pour le client. Les fours sont divisés en fours "standard" et compacts, avec une troisième sous-catégorie comprenant des accessoires qui leur sont connectés, tels que des assiettes, des poêles, des couvercles de casserole, etc. Les fours à vapeur sont divisés en fours à vapeur "purs" et fours à vapeur combinés (ici aussi il y a une troisième catégorie de recherche et de regroupement de produits concernant les accessoires à combiner). Enfin, les mircroos sont divisés en fours combinés et en micro-ondes simples (et une troisième catégorie dédiée aux accessoires). Ferme la section des plaques de cuisson (gaz, induction, électrique, Domino et accessoires).

Chaque produit est accompagné d'une photographie qui capture son esthétique et d'une carte claire et concise qui met en évidence ses principales caractéristiques techniques et fonctionnelles. Prenons par exemple l'exemple des fours compacts Neff, de gros appareils de petites dimensions. Dans la gamme des fours compacts Neff, il est possible de pêcher un modèle pour chaque style, satisfaisant à la fois ceux qui aiment le goût intense de la nourriture cuite à la vapeur et ceux qui préfèrent la commodité du micro-ondes. Bref, un four pour tous les goûts. Le four intégré avec micro-ondes C18MT27N0 est équipé d'un thermomètre MultiPoint (un système qui aide le four à ajuster sa propre température et temps de cuisson indépendamment), FullTouch Control (dont nous avons déjà parlé), EasyClean et la fonction moderne Éclairage LED; la porte a une ouverture et une fermeture amortie.