Plats de cuisine Baccano, l'art de la vie italienne

Art de vivre italien

Né de l'intuition d'Indarte, une entreprise turinoise spécialisée dans le design industriel, Baccano est la marque qui synthétise le meilleur de l'art italien grâce au travail en commun d'un designer - Michele Venisti - et d'un chef - Alessandro Boglione.

Capables d'allier au maximum design et design en alliant des outils innovants à des ingrédients sélectionnés, rigoureusement Made in Italy, les produits Baccano permettent une nouvelle expérience sensorielle, qui transforme la simple consommation d'aliments en un véritable rituel de partage en entreprise.

Par exemple, les plats de cuisine Baccano.

80 grammes

80 grammes est le résultat de la recherche sur la cuisson des pâtes qui résout deux des principaux problèmes pratiques: la quantité de spaghettis par personne et la quantité de sel pour l'eau.

La présence sur le bord de la plaque de deux coupes en forme de "V" vous permet de doser la bonne quantité de pâtes par personne (80 grammes précisément), tandis que la forme concave de la cuisine vous permet d'enrouler les spaghettis à la fourchette.

Etna Baccano

Un plat de cuisine pour servir le fromage combiné avec une sélection de sauces soigneusement sélectionnés pour améliorer les saveurs.

La ligne harmonique de la plaque céramique Etna intègre la partie dédiée à la sauce avec celle dédiée au fromage.

Plat de Pinzimonio

Un plat de cuisine à Pinzimonio où l'huile d'olive extra vierge italienne rencontre le vinaigre et un mélange d'épices.

Les différentes saveurs sont complétées pour rehausser le goût des légumes frais. La plaque de céramique favorise le développement de ces expériences.

Isotto Baccano

Isotto est un plat de cuisine en céramique pour riz dont la forme vous permet de récolter jusqu'à la dernière fève.

Le risotto peut être gardé chaud ou refroidi rapidement, en le dispersant sur la grande surface de la plaque.

Le chef a créé trois recettes de risottos qui améliorent la qualité du riz italien (Risotto aux champignons, au safran et aux noisettes, et aux olives Taggiasca).

Plats de cuisine Baccano, l'art de vivre à l'italienne: Paneolio

Le plat spécial en céramique Paneolio qui permet l'union harmonieuse de trois éléments: l'huile d'olive extra vierge, l'un des produits les plus typiques de l'agriculture méditerranéenne, un mélange d'épices et d'herbes soigneusement sélectionnées et du pain.

L'huile n'est pas seulement un condiment, mais un voyage sensoriel.