Pique-nique de Pâques lundi, déjeuner au barbecue

Pique-nique de Pâques

Pasquetta est synonyme de voyage ou de voyage; il n'est pas clair où cette coutume est née, selon certains c'est une façon de se souvenir des disciples dirigés vers Emmaüs devant qui Jésus est apparu peu de temps après la résurrection. En tout cas, il y a toujours beaucoup de gens qui passent le lundi après Pâques loin de chez eux, organisant un pique-nique et se consacrant aussi à des activités ludiques, ainsi qu'à la détente et à la convivialité. Ceux qui ont la chance d'avoir un joli jardin ou une grande terrasse peuvent décider de ne pas bouger. Après tout, l'important est d'être dehors et en compagnie, n'est-ce pas? Voyons donc quels sont les ingrédients d'un lundi de Pâques parfait dans les espaces extérieurs de votre maison. Commençons par le protagoniste incontesté, ou le barbecue, qui permet de préparer des grillades incontournables et savoureuses. Le marché est très généreux en termes de barbecues: il existe différentes formes et tailles, avec un nombre variable de brûleurs alimentés au gaz, au charbon de bois ou à l'électricité. Pour une famille, un barbecue moyen à deux feux, au gaz ou au charbon de bois peut être bon. Ceux qui aiment organiser des déjeuners et des dîners avec des parents et des amis doivent cependant s'orienter vers des dimensions plus importantes. Et quatre feux sont le minimum. Il est également conseillé d'opter pour un barbecue à roulettes, qui peut ensuite être déplacé facilement. Qui organise rarement des barbecues en plein air ou n'a pas de très grands espaces peut envisager d'acheter un barbecue portable compact: en se concentrant sur des marques fiables, il n'y a pas de risques en termes d'efficacité et de qualité.

Sur la photo, le barbecue Genesis II E-310 de Weber. Caractéristiques principales: grilles de cuisson en fonte émaillée en porcelaine, grilles de cuisson en fonte émaillée Gourmet BBQ System, tablettes latérales avec crochets à outils intégrés, indicateur de niveau de carburant, grille chauffante Tuck Away.

Lundi de Pâques déjeuner dans le jardin

La pizza est un symbole non seulement de Naples mais de toute l'Italie. Et les Italiens adorent la pizza. En conséquence, il y a ceux qui décident d'équiper leur espace extérieur même avec un four à pizza portable. Appel pour le scepticisme, c'est vraiment un dispositif intéressant. Tout d'abord, le choix de la surface doit être évalué en premier. Les meilleurs modèles ont une forme très proche de celle d'un four réel, mais avec des dimensions plus réduites: dans ce cas, le rendement et la puissance finaux sont plus que satisfaisants, mais il faut tenir compte d'un certain encombrement. Une excellente alternative est représentée par les modèles à deux plaques, similaires à une coque, avec la résistance d'un côté et une zone sur laquelle placer la pizza à cuire de l'autre. A cet égard, les fours à surface interne antiadhésive sont préférables, ce qui permet d'enlever la pizza sans risquer de coller: la pierre est parmi les matériaux les plus adaptés, car elle maintient et conserve la chaleur, pour une cuisson progressive et homogène. Le four à pizza contient est également équipé d'une bobine électrique et le temps de chauffage ne doit pas être plus de dix minutes.

Sur la photo, nous vous montrons le four Pizzacraft, qui doit être connecté à un cylindre de propane et parvient à conduire la zone de chauffage à très haute température. Par conséquent, les temps de cuisson ne dépassent pas 15 minutes. La structure est en acier, les pieds de support sont en plastique dur et thermo-isolés. Le poids est de 12 kg.

Pique-nique Lundi de Pâques, déjeuner au barbecue: déjeuner à l'extérieur

Passer le lundi de Pâques dans le jardin ou de toute façon dans les espaces extérieurs de votre maison est un must pour ceux qui possèdent une cuisine extérieure. Presque toutes les cuisines d'extérieur sont équipées de feux traditionnels, fours, barbecues, grillades, accessoires de rôtisserie: bref, il est nécessaire de préparer n'importe quel plat, du spaghetti au dessert en passant par des plats de viande ou de poisson . Ils sont faits de matériaux solides et durables tels que l'acier inoxydable ou la pierre naturelle ou reconstituée et, dans certains cas, ont des finis en bois spécialement traités pour faire face aux intempéries. Les zones de cuisson peuvent être alimentées au bois, au charbon de bois, au gaz ou à l'électricité. Le marché propose des cuisines d'extérieur modulaires ou monoblocs: ces dernières sont les plus adaptées aux environnements privés.

Sur la photo nous vous montrons Fuoco & Fiamme, cuisine extérieure à Pietra di Vicenza, acier corten et bois conçu par Aldo Peressa pour ArtenaDesign, marque du groupe Grassi Pietre. Il est équipé d'une grande surface de travail, d'un barbecue, d'un plan de snack pour la consommation de nourriture et d'un évier en pierre confortable intégré dans la structure elle-même. Le plateau en porte-à-faux est constitué de lattes de bois reposant sur le chariot en tôle d'acier oxydé corten. Tous les matériaux garantissent une grande résistance à l'action des agents atmosphériques.