Économies à la maison, astuces utiles

La consommation dans la cuisine: voici comment les abattre

Chez nous, la consommation est nombreuse, mais souvent, pour contenir et diminuer l'impact environnemental de nos actions domestiques, rectifier quelques actions simples que nous faisons tous les jours, contrôler la consommation d'électricité et de gaz, changer la façon dont vous magasinez ou nettoyage ménager, utilisez les appareils ménagers avec soin. 10% de la consommation des ménages est due au réfrigérateur, cuisinière et four: la moitié est absorbée par le four, tandis que la consommation restante est répartie entre les autres appareils utilisés dans la cuisine. Avec un peu de soin, cependant, il est possible de réduire l'impact sur la consommation et l'environnement dans la cuisine.

Voici quelques suggestions simples sur la façon de le faire. Si vous cuisinez sur des tables de cuisson à gaz, n'oubliez pas de couvrir les casseroles où vous faites bouillir l'eau et de calculer la quantité d'eau réellement nécessaire afin d'éviter le gaspillage. Séchez également l'eau avant que la bulle ralentisse le processus inutilement. C'est une bonne pratique d'utiliser de plus grandes casseroles que l'anneau de cuisson, ou qui donnent la possibilité d'être empilées dans la cuisson dite en rack, à la vapeur par exemple un légume sur un autre que nous sommes en train de faire bouillir.

La rétine est également utile sur le gaz, ce qui permet de chauffer la chaleur uniformément et de chauffer plus rapidement la batterie de cuisine.

Les couvercles de casserole, peut-être équipés de petits trous pour laisser la vapeur hors de la cuisson, éviteront les éclaboussures à nettoyer plus tard, consommant de l'eau, des détergents et un temps précieux.

Économies à la maison, astuces utiles: Utiliser les appareils intelligemment

L'économie d'énergie à la maison est également possible dans l'utilisation du four, un appareil qui consomme beaucoup d'énergie, mais dont l'utilisation a ses règles vertes. Utilisez-le avec parcimonie et, si possible, cuisez plus de plats en même temps, sur toutes les étagères, afin d'exploiter pleinement son potentiel. Vous pouvez également penser à faire cuire des aliments que vous congelez et qui vous permettront d'avoir des plats préparés prêts quand vous n'avez pas le temps de les préparer pour le moment.

Si vous n'utilisez pas toutes les étagères / grilles, retirez-les du four pendant la cuisson. Une petite suggestion: éteignez-le quelques minutes avant la fin de la cuisson, afin de profiter de la chaleur résiduelle et éviter la consommation d'énergie. N'ouvrez pas la porte si ce n'est pas nécessaire pour ne pas disperser la chaleur. Si cela n'est pas nécessaire, évitez le gril, qui consomme deux fois plus qu'un programme de cuisson normal.